ཚ་ཁུལ་དུ་སྐྱེས་པའི་ཤིང་ཏོག་ཁག་གཅིག

    དཔེར་ན། ཤིང་ཏོག་པོ་ལོ་དང་། ཤིང་ཏོག་ངང་ལག ཤིང་ཏོག་ཨ་མྲ ཤིང་ཏོག་བསེ་ཡབ (木瓜) སོགས་ཉི་མ་མི་ཕོག་པའི་ས་དང་གྲིབ་ནག་ཏུ་བཞག་ནས་སྨིན་རྗེས་བཟས་ན་འགྲིག་གི་ཡོད། 

    ཤིང་ཏོག་ཁག་གཅིག་སྨིན་རྗེས་གཞི་ནས་འཁྱག་སྒམ་དུ་བླུག་དགོས།

    ཤིང་ཏོག་ཁག་གཅིག་མ་སྨིན་གོང་འཁྱག་སྒམ་དུ་བླུགས་ཚེ་དེ་བས་སྨིན་ཁག་ཏུ་འགྲོ་གི་ཡོད། དཔེར་ན། ཀུ་ཤུ་དང་། ལི། ཁམ་བུ་སོགས་སྨིན་རྗེས་འཁྱག་སྒམ་དུ་བླུག་ཆོག

སྒོ་ང་།

    སྒོ་ང་སོས་པ་གཟའ་འཁོར་གཉིས་ནང་བཟས་མ་ཚར་ཚེ། ངེས་པར་དུ་འཁྱག་སྒམ་དུ་བླུགས་ཏེ་ཉར་དགོས།

    མོག་མོག་སོགས་ཕིང་རྩམ (淀粉) ལྡན་པའི་ཟས་རིགས་དང་ཇ་ལོ།

    ཟས་རིགས་འདི་དག་ཁག་བགོས་ནས་འཁྱགས་སྒམ་དུ་བཞག་ཚེ། ཧམ་སྤུ་སྔོན་འགོག་ཐུབ་ལ་བྲོ་བའང་འགྱུར་མི་སྲིད།

ཤ་རིགས།

    ཕག་ཤ་དང་། ལུག་ཤ ཚགས་ཤ་བཅས་འཁྱག་སྒམ་དུ་ཉིན་ 3 ནས་ 5 བར་ལས་བརྒལ་མི་རུང་བ་དང་། མཚོ་ཟས་དང་བྱ་ཤ་སོགས་ཉིན་ 1 ནས་ 2བར་ལས་འཇོག་མི་རུང་། གལ་སྲིད་ཡུན་རིང་པོ་འཇོག་དགོས་ཚེ་འཁྱག་པ་གཏོང་སར་འཇོག་དགོས།